Ciasteczka owsiane na zdrową przekąskę

0 (0 ocen)

  • 15 min

Zdrowe, pożywne i szybkie do zrobienia. Smakowały każdemu kto spróbował

  • 15 min

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
    1,5 szklanki mąki
    2 jajka
    0,5 szklanki mąki
    100g masła
    3 łyżki miodu
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    2 garści bakalii - orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe, pestki słonecznika - to co mamy w domu

Ciasteczka owsiane na zdrową przekąskę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło i miód rozpuszczamy w garnku na małym ogniu. Do miski dodajemy składniki: płatki, mąka, proszek do pieczenia, jaja, bakalie. Przestudzone do temperatury pokojowej płynne masło z miodem wlewany do miski. Mieszamy składniki łyżką, jeśli masa jest zbyt sucha dolewamy mleka około pół szklanki tak aby masa była gęsta i dała się nakładać łyżką na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Ciasteczka pieczemy w piekarniku w 180 stopniach około 20-30 minut, aby nabrały rumieńców. Gotowe gorące ciastka są miękkie, dopiero po ostygnięciu nabierają odpowiednią twardość.

Komentarze

Podobne przepisy