CIASTECZKA POMARAŃCZOWO-CZEKOLADOWE
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 125 g margaryny KASIA
1,5 szklanki mąki pszennej (poj. 250ml)
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (100 g)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru pudru (100 g)
1 cukier waniliowy
1 jajko
80 g płatków czekoladowych
100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
Ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski włóż: szklankę mąki pszennej (resztę przy wyrabianiu),
mąkę ziemniaczaną, cukier puder, cukier waniliowy,
proszek do pieczenia, jajko i KASIĘ. Wymieszaj mikserem. - 2. Dodaj płatki czekoladowe i kandyzowaną skórkę z pomarańczy - szybko wymieszaj.
-
3.
Ciasto przełóż na podsypany mąką stół i szybko zagnieć na elastyczne ciasto.
Z ciasta uformuj wałek, a następnie lekko go spłaszcz. - 4. Zawiń w folię aluminiową i odłóż na godzinę do zamrażarki.
- 5. Stężałe ciasto pokrój na ciasteczka o grubości 1/2 cm.
-
6.
Ciastka ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce
i piecz w 180st.C około 15 minut.
Komentarze