Ciasteczka ślimaczki na szybko do kawki .
Pyszne ciasteczka
Składniki:
- 250 g mąki
1 łyżeczka proszku
150 g cukru
2 żółtka
1 cukier waniliowy
2 łyżki kwaśnej śmietany
125 g masła
2 łyżki kakao
2 białka
Ciasteczka ślimaczki na szybko do kawki . - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki , żółtek, margaryny, cukru, cukru waniliowego , śmietany i proszku zagnieść ciasto.
- 2. Podzielić na 2 części , do jednej dodać kakao. odstawić do lodówki na 1 godzinę.
- 3. Ciasto ciemne i jasne rozwałkować na dwa równe placki , jeden posmarować białkiem i posypać wiórkami kokosowymi, przykryć drugim i delikatnie rozwałkować aby się zlepiło.
- 4. Z ciasta zrobić ruloniki , pokroić w talarki i rozpłaszczyć .
- 5. Piec w temp. 180 st. około 15 minut .
Porady
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Komentarze