Ciasteczka "wizytówki"
Z tego przepisu ciasteczka nie zmieniają kształtu i można na nich wyciskać dowolne wzorki bez obawy, że się zdeformują. Ja zrobiłam takie wizytówki dla zaproszonych na urodziny córki koleżanek.
Składniki:
- 400g mąki pszennej
70 g cukru pudru
200 g zimnego masła
1 jajko
szczypta soli
ew. łyżka śmietany
Ciasteczka "wizytówki" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, cukier puder, sól i masło bardzo drobno posiekać. Dodać jajko i zagnieść gładkie ciasto. wstawić do lodówki na godzinę. podzielić na mniejsze części, rozwałkować na grubość ok 5 mm. Wykrawać ciasteczka i wytłaczać wzorki. ciasteczka przełożyć na blaszki wyłożone papierem do pieczenia i wstawić do lodówki na ok 20 minut. Piec ok 10-15 minut w 190 stopniach.
Podobne przepisy
Komentarze