Ciasteczka z płaków kukurydzianych i suszonych owoców
- 30 min
Z podanych składników wychodzi bardzo duża ilość ciasteczek, które wyśmienicie smakują nawet po tygodniu.
- 30 min
Składniki:
- 3 jajka
3/4 szklanki cukru
1opakowanie cukru waniliowego
1 margaryna
4 szklanki mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
3 szklanki płatków kukurydzianych
2 czekolady-gorzka i mleczna
Po 10dkg. orzechów włoskich, rodzynek, suszonych moreli, suszonego ananasa, suszonej papai i śliwki kalifornijskiej (Lub 2 opakowanie mieszanki do keksa)
Ciasteczka z płaków kukurydzianych i suszonych owoców - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę, orzechy i suszone owoce pokroić nożem na małe kawałki (oprócz rodzynek).
- 2. W oddzielnej misce utrzeć jajka z cukrem, dodać margarynę. Utrzeć na jednolitą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia. Wymieszać. Dodać płatki i mieszankę czekoladowo-owocową. Masa jest bardzo gęsta. Łyżką nabierać porcjami ciasto i układać na blaszce. Piec 20 min w tem 180 C.
Porady
Aby ciasto lepiej odchodziło od łyżki, co jakiś czas warto namoczyć łyżkę w wodzie.
Podobne przepisy
Komentarze