Pachnące korzeniami słodkości – wyśmienita namiastka świąt idealna na każdą porę roku. Pyszne ciastka z płatków śniadaniowych, a przy tym banalnie proste w przygotowaniu.
Ciastka piernikowe z płatków kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płatki wsypać do miski, dodać śmietanę, wymieszać i pozostawić na 30 min.
Następnie wsypać cukier, wbić jajka i wlać olej – składniki wymieszać dłonią. Wsypać przyprawę do piernika, imbir, sodę oraz proszek do pieczenia – ponownie wymieszać. Na końcu dodać mąkę i jeszcze raz wymieszać.
2.Z przygotowanej masy uformować łyżką 20 kulek – w formie (29 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia. Piec 30 min w temp. 200°C.
Komentarze