ciastko z budyniem
- 25 min
przekąska bardzo szybka w wykonaniu i smaczna
- 25 min
Składniki:
- ciasto francuskie
budyń
mleko
cukier biały
cukier wanilinowy
jajko
opcjonalnie jakieś owoce
Ciastko z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
przygotowujemy budyń:
z 0,5l mleka odlewamy pół szklanki w której rozrabiamy budyń a resztę gotujemy. Do zagotowanego mleka wlewamy rozrobiony budyń i mieszamy ok 0.5 min i zostawiamy do ostygnięcia.
Następnie ciasto francuskie kroimy na 8 części nakładamy łyżeczkę budyniu (i jak ktoś chce jakieś owoce np. kawałek brzoskwini) każdy kawałek składamy na pół i po bokach przyciskamy widelcem.
Roztrzepanym jajkiem smarujemy ciastka i posypujemy cukrem wanilinowym. Ciastka wkładamy do piekarnika na 20-25min
Porady
ciasteczka po upieczeniu można posypać cukrem pudrem
Podobne przepisy
Napoleonka-ciastko z budyniem
NAPOLEONKA, to jedno z moich ulubionych ciastek z budyniowym kremem.Przepis pochodzi z mojego zeszytu z wypiekami, który prowadziłam gdy byłam nastolatką. Domowe, szybkie ciasto francuskie, które potrafi zrobić każdy.Zawsze wychodzi i nie musimy czekać 12 godzin tak, jak w niektórych przepisach.
Komentarze