Ciasto bananowe
ewelina kaszkacha
- 55 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Bardzo dobre rozwiązanie, kiedy w domu zalega kilka bardzo dojrzałych bananów.
- 55 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 dojrzałe banany
1,5 szklanki mąki pszennej
70 g roztopionego masła
80 g cukru
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka esencji waniliowej
Ciasto bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Banany umieść w misce. Ja zostawiłam kilka połówek, aby ułożyć na wierzchu ciasta przed pieczeniem. Pozostałe rozgnieć widelcem.
Następnie umieść wszystkie pozostałe składniki w misce z rozgniecionymi bananami.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Ciasto przelej do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki, wyrównaj i ułóż na wierzchu przecięte wzdłuż banany. Wgniatamy je lekko i wkładamy blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180⁰C na ok 60 minut.
Smacznego.
Podobne przepisy
Komentarze