Ciasto bananowo-brzoskwiniowe
- 1 godz. 30 min
Proste i szybkie ciasto.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
3,5 szkl mąki
1 i 1/3 szkl cukru
2/3 szkl oleju
4 jajka
3 banany
4 połówki brzoskwiń z puszki
2 łyżeczki sody
łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki płatków migdałowych
100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
sól
3 łyżeczki cynamonu
1/2 szkl suszonej żurawiny
Ciasto bananowo-brzoskwiniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przesianą mąkę mieszamy z sodą i proszkiem do pieczenia. Dokładnie łączymy z masą jajeczną.
Żurawinę sparzamy i razem z drobno posiekanymi bananami ,brzoskwiniami ,płatkami migdałowymi i cynamonem dodajemy do ciasta ,mieszamy i przekładamy do dużej keksówki.
Ciasto pieczemy przez 60-65 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.
Komentarze