Ciasto " bananowy kotek"
- 60 min
Smakuje wybornie i ciekawie wygląda. Banany i jabłka wspaniale łączą się smakiem. Polecam nawet dbającym o linie, ponieważ to ciasto nie ma wiele kalorii.
- 60 min
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
Pół kostki margaryny
2 łyżki kwaśnej śmietany
Jajko
Pół szklanki cukru pudru
Łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
Ok. 1-1,5 kg jabłek
Opakowanie galaretki czerwonej
Łyżka mąki ziemniaczanej
2 banany
Ciasto " bananowy kotek" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę ,proszek posiekaj nożem z margaryną, aż nie będzie grudek. Dodaj cukier, śmietanę jajko i zagnieć ciasto.
Jabłka zetrzyj na tarce. Przełóż do rondla i duś około 10 minut. . Dodaj galaretkę i wymieszaj aż się rozpuści. Następnie rozmieszaj mąkę w niewielkiej ilości wody i dodaj do jabłek.
-
2.
Jabłka zetrzyj na tarce. Przełóż do rondla i duś około 10 minut. . Dodaj galaretkę i wymieszaj aż się rozpuści. Następnie rozmieszaj mąkę w niewielkiej ilości wody i dodaj do jabłek.
-
3.
Formę o wymiarach 10 na 30 cm wylej w każdej strony ciastem kruchym zostawiając trochę ciasta na wierzch. Kładź połowę masy jabłkowej, obrane banany, resztę masy. Wierzch przykryj pozostałym ciastem. Piecz około 40 minut w temp. 180 stopni. Podawaj wystudzone.
Komentarze