Ciasto bezglutenowe "Bananowa Fantazja"
Przepyszne ciasto, pełne bananowej słodyczy w wersji bezglutenowej
Składniki:
- Składniki:
3 jajka
1/2 szkl cukru
2/4 szl mąki kukurydzianej
1/4 szkl mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
2 galaretki gruszkowe
800gr bananów
Ciasto bezglutenowe "bananowa fantazja" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do misy miksera wbijamy jajka, dodajemy cukier i ubijamy na dużych obrotach aż jajka ubiją się na puszystą masę jajeczną.
Do jajek przesiewamy przez sito mąki i proszek do pieczenia - delikatnie mieszamy wszystko za pomocą szpatułki aż składniki połączą się.
Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy 24cm - pieczemy ok 25 min w 180st. Studzimy.
Galaretki rozpuszczamy w 3 szkl wrzątku, dodajemy starte na tarce lub zgniecione banany, mieszamy i zostawiamy do ostudzenia.
Tężejącą galaretkę wylewamy na biszkopt. Wkładamy do lodówki na 3 godziny.
Podobne przepisy
Komentarze