Ciasto cytrynowe
- 20 min
Proste, tanie i bardzo smaczne ciasto, które zawsze się udaje - idealne do delektowania się przy kawie lub herbacie.
- 20 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
0,75 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kostka margaryny
4 jajka
cytryna
Ciasto cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zetrzeć skórkę z cytryny oraz wycisnąć z niej sok. Połączyć ze sobą sok i skórkę.
- 2. Margarynę, cukier oraz dodawane pojedynczo jajka ucierać ze sobą.
- 3. Dodać szklankę mąki oraz proszek do pieczenia. Wymieszać.
- 4. Dodać drugą szklankę mąki i cytrynę. Wymieszać ze sobą dokładnie.
- 5. Ciasto przełożyć na niedużą blachę, np. 30x10 cm (lub na formę do tarty, ale wtedy ciasto będzie niższe) Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 - 200 stopni.
Komentarze