Ciasto czekoladowe kwadraty
Składniki:
- ● 25 dag miękkiego masła
● 3/4 szkl. cukru
● 15 dag drobno pokrojonej czekolady + czekolada do polania ciasta
● jajko
● 2 i 1/4 szkl. mąki tortowej
● kawałek laski wanilii lub łyżeczka cukru waniliowego
● 15 dag kandyzowanych lub suszonych moreli
Ciasto czekoladowe kwadraty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodając jajko i rdzeń z laski wanilii. Mieszając, stopniowo wsypujemy mąkę. Następnie dodajemy morele (suszone kroimy w małą kostkę) i drobno pokrojoną czekoladę. Mieszamy.
- 2. Kwadratową formę o boku 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy ciasto.
- 3. Ciasto pieczemy w temperaturze ok. 180 °C, aż się zrumieni (ok. 30 minut). Odstawiamy do wystudzenia.
- 4. Czekoladę łamiemy na kawałki, roztapiamy w kąpieli wodnej. Polewamy ciasto. Gdy zastygnie, ciasto kroimy w kwadraty.
Notka redakcyjna
PP_11-2012Podobne przepisy
Czekoladowe ciasto Wulkan
To pyszne kakaowe ciasto zawierające w sobie potężną ilość kremu budyniowego. Niech Was nie przeraża fakt nazwy WULKAN bo wbrew pozorom nic się z niego nie wylewa ale...wygląda jakby tak miało być. Ciasto jest bardzo pyszne a krem o przyjemnej i delikatnej konsystencji. Z wierzchu polany roztopioną...
Komentarze