Ciasto czekoladowe z espresso i whiskey
- Łatwy
Składniki:
- masło: 200 gramów
- ciemne kakao: 1 szklanka
- świeżo zaparzone espresso: 1.5 szklanki
- whiskey: 0.5 szklanki
- cukier: 2 szklanki
- mąka: 2 szklanki
- jaja: 2 sztuki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- Szczypta soli: 1 sztuka
Ciasto czekoladowe z espresso i whiskey - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Zaparzamy półtorej szklanki espresso, wlewamy ją do garnuszka.
Dodajemy whiskey, masło, cukier, kakao, dokładnie mieszamy i podgrzewamy do rozpuszczenia masła.
Odstawiamy do przestygnięcia.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, wbijamy jaja, powoli wlewamy czekoladową masę, ciągle ucierając mikserem.
Ciastem napełniamy wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą formę.
Pieczemy 40-50 minut w temperaturze 160 stopni do suchego patyczka.
Smacznego!
Podobne przepisy
Komentarze