Ciasto drożdżowe- "baza" (na słodko)

Ciasto drożdżowe- "baza" (na słodko) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże utrzeć na tarce.
• 2. Cukier kryształ i waniliowy wsypać do drożdży.
• 3. Jajka roztrzepać (bez soli!) i dodać do drożdży i cukru.
• 4. Kolejno wlać olej.
• 5. Mleko podgrzać do temperatury ciała (po zamoczeniu palca nie będziemy odczuwać nic ani ciepła ani zimna).
• 6. Przesiać mąkę.
• 7. Całość wymieszać ze sobą i odstawić na około 3 h w ciepłe miejsce.
• 8. Przygotować kruszonkę poprzez siekanie podanych składników. Przechowywać w lodówce.
• 9. Po upływie czasu na wyrośniecie ciasta, wymieszać je drewnianą łyżką, Dodać szczyptę soli. Ewentualnie można dodać owoce.
• 10. Wyłożyć do największej blaszki i na wierzch utrzeć na dużych oczkach tarki kruszonkę.
• 11. Piec około 50 minut w 200 stopniach.