Ciasto duet owocowy

Ciasto duet owocowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże utrzeć z łyżką cukru i ciepłym mlekiem nie gorącym. Odstawiamy na około 15 minut.
• 2. Żółtka ucieramy z resztą cukru i solą. Rozczyn mąkę oraz żółtka i resztę ciepłego mleka wyrabiamy , wlewamy stopione masło i mieszamy.
  
• 3. Gdy ciasto wyrośnie rozkładamy je na blasze . I widelcem nakłuwamy.
• 4. Następnie umyte i osuszone owoce układamy . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 stopni i pieczemy około 40 minut.
• 5. Wykonanie pianki :
  Ubijamy białka z cukrem pod koniec ubijania wsypujemy kisiel i mieszamy . Piane wylewamy na placek 10 minut przed końcem pieczenia.