Ciasto dyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzieliłam od żółtek i ubiłam je ze szczyptą soli, stopniowo dodawałam cukier. Jak już piana była sztywna przyszła kolej na żółtka.
Wsypałam przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Wlałam olej i utarłam porządnie.
Na koniec starłam kawałek dyni i odmierzyłam dwie jej szklanki. Połączyłam z ciastem i zmiksowałam.
Ciasto piekłam 1 godzinkę w 180 stopniach.
Blaszka 24x21 cm.
Komentarze