Ciasto korzenne z gruszkami i śliwkami

Ciasto korzenne z gruszkami i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło, jajka i cukier wymieszać na dużych obrotach mikserem. Masa może się zważyć.
  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawa do piernika.
  Porcjami dodawać do masy maślanej i cały czas ubijać.
  Dokładnie wyrobić jednolite ciasto.
  Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  Przelać ciasto. Wyrównać.
  Gruszki obrać ze skórki.
  Ogonki owinąć folią aluminiową.
  Obrane gruszki włożyć w ciasto dookoła.
  Ze śliwek usunąć pestki.
  Pokroić je na ćwiartki i ułożyć na środku ciasta.
  Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika.
  Piec 1 godzinę w 180 st C lub do tak zwanego "suchego patyczka".
  Po upieczeniu ciasto zostawić we formie do całkowitego ostygnięcia.
  Wyjąć, zdjąć folię z ogonków i wierzch posypać cukrem pudrem.