Ciasto lodowo-bananowe
Składniki:
- ● 15 dag mielonych orzechów włoskich
● 15 dag cukru pudru
● 4 białka
Masa bananowa:
● 4 żółtka
● 5 łyżek cukru pudru
● 2 dojrzałe banany
● mały jogurt bananowy
● 300 ml śmietanki 30-proc.
Ciasto lodowo-bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy i mieszamy
z orzechami i cukrem. Wkładamy
do wyłożonej pergaminem
dużej tortownicy. Pieczemy
40 minut w ok. 170 °C. -
2.
Masa: żółtka ubijamy z cukrem.
Banany obieramy i miksujemy.
Śmietankę ubijamy.
Wszystkie składniki mieszamy
i wykładamy na wystudzone
ciasto. Mrozimy.
Porady
Ciasto można udekorować plasterkami banana. Najlepiej smakuje lekko rozmrożone.
Komentarze