Ciasto makowe
Edyta Pytlińska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne, proste w wykonaniu ciasto makowe, idealne do herbatki. :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
1 i 1/4 szklanki maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek (osobno białka i żółtka)
200 g masła
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
Ciasto makowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mąkę przesiać z dwoma łyżeczkami proszku do pieczenia. Dodać mak. Wymieszać składniki do połączenia.
2. Roztopić masło. Odstawić do wystudzenia. Następnie dodać do mąki z makiem i wymieszać.
3. Utrzeć pięć żółtek ze szklanką cukru i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę.
4. Ubić białka.
5. Do mąki z masłem i makiem dodać najpierw żółtka z cukrem, wymieszać, a następnie dodać białka i delikatnie wymieszać.
6. Ciasto wyłożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 170 stopni przez ok. 50-55 minut.
Smaczengo :)
Porady
1. Zamiast masła można użyć margarynę. 2. Do ciasta można dodać kilka kropel aromatu waniliowego.
Podobne przepisy
Komentarze