1.Białka ubijam stopniowo, dosypując 2 rodzaje cukru. Pianę mieszam z makiem, mąką i wiórkami oraz 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. Rozsmarowuję w blasze wyłożonym pergaminem, piekę 30 minut w temperaturze 200 stopni.
2.Żółtka ucieram z 2 rodzajami cukru. Miksuję z budyniem i ½ szklanką mleka. Resztę mleka zagotowuję, wlewam żółtka, energicznie mieszając gotuję budyń. Studzę, ucieram z masłem, rozsmarowuję na cieście, przykrywam herbatnikami, polewam czekoladą i dekoruję galaretką
Komentarze