Ciasto marcepanowe
- 1 godz. 5 min
Idealne do kawy, herbaty.
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- Ciasto ciemne:
25 dag mąki
15 dag cukru
15 dag masła
4 żółtka
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto białe:
1,5 szklanki kaszy manny
25 dag masła
25 dag cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki olejku migdałowego
Szklanka mleka do polania ciasta
Ciasto marcepanowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Połączyć razem składniki ciemnego ciasta i szybko zagnieść. Wyłożyć na blachę. Następnie zagnieść składniki ciasta jasnego i ułożyć je na ciemne. Piec 45 minut w temp. 180 stopni.
- 2. Zagotować mleko i gorącym mlekiem polać upieczone, ciepłe ciasto. Po wystudzeniu polać polewą czekoladową
Komentarze