Ciasto marchewkowe
Marzena Kunysz - Bartman
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Wilgotne i smaczne ciasto.
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 1/4 szklanki oleju
4 jajka
2 szklanki drobno utartej marchwi
2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody
100g orzechów włoskich
50g rodzynek
50g żurawiny suszonej
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
Ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać mąkę i olej. Pod koniec dodać marchew, proszek do pieczenia, sodę, gałkę, cynamon, posiekane orzechy, rodzynki i żurawinę.
-
Porady
Można dodać różne bakalie np. Suszone śliwki, morele
Komentarze