Ciasto marchewkowe z żurawiną
- Łatwy
Składniki:
- mąka orkiszowa pelnoziarnista: 200 gramów
- masło roztopione - ciasto: 150 gramów
- cukier biały lub brązowy: 150 gramów
- marchewka starta na tarce: 200 gramów
- jaja duże: 2 sztuki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- cynamon,: 1 łyżeczka
- żurawina garść: 2 łyżki
Ciasto marchewkowe z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Powoli dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem.
Następnie dodajemy startą na tarce o dużych oczkach marchew i żurawinę i dokładnie mieszamy.
Masę przekładamy do keksówki posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.
Pieczemy w 180 stopniach 50 minut.
Smacznego!
Komentarze