Ciasto na pizzę
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- -1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
-1/2 szklanki letniej przegotowanej wody
-2 łyżki oleju roślinnego
-4 g drożdży świeżych lub w proszku
-1/2 łyżeczki soli
-1/2 łyżeczki cukru
Ciasto na pizzę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mieszamy w misce mąkę i drożdże. Następnie dodajemy olej, cukier, sól i znowu wszystko mieszamy. Stopniowo dolewamy wodę. Łyżką, a pod koniec już ręką wyrabiamy ciasto aż do powstania jednolitej kuli. Przykrywamy kulę lnianą ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu na 30 minut. Następnie ciasto rozgniatamy dłońmi na desce na gruby, okrągły placek i rozciągamy na boki. Umieszczamy na posmarowanej olejem blaszce. Pieczemy w piekarniku nagrzanym uprzednio do 220 stopni Celsjusza przez 20 minut.
Komentarze