Ciasto Nahese
- 60 min
To ciasto jest dla mnie szczególnie ważne, ponieważ było pierwszym, jakie sama wykonałam.
- 60 min
Składniki:
- -5 jajek
-220g mąki
-180g cukru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-125ml oleju
-4 łyżeczki kakao
-125ml wody
-500g mielonego sera
-1 opakowanie budyniu waniliowego
-100g cukru
Ciasto nahese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem.
- 2. Dodajemy wodę, olej i dalej ubijamy. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao mieszamy i dodajemy do masy.
- 3. Mieszamy krótko mikserem na najniższych obrotach.
- 4. Przelewamy do blachy wysmarowanej olejem.
- 5. Ser miksujemy z budyniem i cukrem.Kiedy składniki utworzą jednolitą, gładką masę, przekładamy ją do woreczka, obcinamy końcówkę i wyciskamy na ciasto, tworząc kratkę.
- 6. Pieczemy w temp. 180 stopni. ok. 40 min. Pieczemy do tzw. "suchego patyczka".
Porady
Ser do masy serowej może być z wiaderka. Forma do pieczenia powinna mieć wymiary 28x40cm.
Komentarze