Ciasto nutella
- 2 godz.
przepis dostałam na kasprowym od bacy...
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
6jaj
1,5szkl. mąki
3/4szkl. cukru
1łyżeczka proszku do pieczenia
Masa z nutellą:
400g kremu Nutella1,5szkl. płatków kukurydzianych
masa waniliowa:
0,3l kremówki
1łyżeczka żelatyny
cukier waniliowy
masa kakaowa:
0,3l kremówki
1łyżeczka żelatynyzo
3łyżeczki cukru pudru
2łyżeczki kakao
Ciasto nutella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt:ubić białka na sztywną pianę, dodać cukier, następnie żółtka. wymieszać łyżką z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia. Upiec w temp. 180st 25minut.
- 2. Masa z nutellą: umieścić płatki w woreczku i rozgnieść je wałkiem do ciasta,lub tłuczkiem. podgrzać nutellę w kąpieli wodnej, połączyć z płatkami.
- 3. biszkopt przekroić na dwa placki, na pierwszy wyłożyć masę, przykryć drugim biszkoptem, ubić śmietanę z cukrem waniliowym, dodać żelatynę rozpuszczoną w 1/4szklgorącej wody. wyłożyć na placek.
- 4. ubić śmietanę z cukrem i kakao, oraz z żelatyną rozpuszczona w 1/4szkl wody. wyłożyć na placek i schłodzić w lodówce.
Komentarze