Owocowe ciasta to decydowany hit każdego lata. Śliwki i jabłka, które właśnie teraz są bardzo popularne idealnie sprawdzają się w roli składników ciast.
60 min
Składniki:
80 dkg mąki
1 kostka margaryny
40 dkg cukru
6 jajek
3/4 szklanki mleka
2 łyżki kawy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 kg jabłek
0,5 kg śliwek
Cukier puder do dekoracji
Ciasto owocowe "tutti frutti" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ucieramy margarynę z cukrem i jajkami. Kiedy uzyskamy jednolitą konsystencję dodajemy mąkę, mleko oraz proszek do pieczenia i wszystko mieszamy.
Ciasto dzielimy na dwie równe części, do jednej dodajemy 2 łyżki kawy.
Na dużą blachę wlewamy ciemne ciasto, wykładamy śliwki oraz starte jabłka na zasadzie szachownicy (śliwka, jabłka, śliwki, jabłka). Następnie zalewamy jasnym ciastem. Pieczemy ok 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Kiedy ciasto ostygnie posypujemy je cukrem pudrem.
Porady
Mieszać składniki drewnianą łyżką.
Najlepiej do ciasta dodać kawę rozpuszczalną.
Komentarze