Ciasto piwne z coca-cola i sliwka
- 60 min
Przepis powstal,kiedy pomyslalam o piwie,czesto robie ciasto piwne do mies i ryb,ale przeciez podobnie mozna postapic w przypadku ciasta slodkiego-no i jest!,delikatne jak chmurka -polecam!
- 60 min
Składniki:
- .400 gr maki pszennej
.150 ml piwa jasnego
.100 ml coca-cola light
.80 ml oleju kukurydzianego
.3 jajka
.3/4 szklanki cukru
.2 lyzeczki sody oczyszczonej
.2 lyzki czekolady w proszku
.3 sliwki dojrzale + 1 lyzka maki
Polewa
.100 gr cukru pudru
.1 lyzeczka soku z cytryny
.1 lyzka wrzatku
Ciasto piwne z coca-cola i sliwka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nastawiamy na 180stC,blaszke prostokatna o wym.20/30 cm wykladamy papierem do pieczenia.
-
2.
Make przesiewamy do miski z soda i proszkiem czekolady.
- 3. Do misy miksera wbijamy jajka cale i ubijajac powoli dodajemy cukier,powstala masa ma byc puszysta dosc sztywna i jasna,potem dodajemy olej, nastepnie piwo i coca-cole , na koniec make z suchymi skladnikami.
- 4. Sliwki pozbawiamy pestek i kroimy na male czasteczki mieszamy z 1 lyzka maki i dodajemy do ciasta mieszamy.
- 5. Ciasto przekladamy na blaszke i pieczemy przez 40 min.
-
6.
Polewa
Przygotowane skladniki mieszamy dokladnie i polewamy zimne ciasto,po 15 min.jest gotowe .
- 7. Smacznego!
Komentarze