Ciasto serowe z malinami
anna m
- 60 min
- Dla 10 osób
Szybkie w przygotowaniu i wilgotne ciasto z owocami, które smakuje wyśmienicie.
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
3/4 szklanki cukru
100 ml mleka
1/2 szklanki oleju
200 g twarogu półtłustego
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka malin
cukier puder do oprószenia
Ciasto serowe z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Jajka miksujemy z cukrem na jasną i puszystą masę, wlewamy olej, mleko oraz twaróg. Miksujemy na małych obrotach miksera przez 2 minuty. Na samym końcu dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i całość mieszamy za pomocą trzepaczki. Do ciasta dodajemy maliny i delikatnie mieszamy. Do keksówki wyścielonej papierem do pieczenia wlewamy ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C. Pieczemy 45- 50 minut,studzimy i posypujemy cukrem pudem.
Komentarze