Ciasto śliwkowe z jabłkami
- 1 godz. 10 min
Przepis znalazłam w notatniku mojej babci. Leciutko go zmodyfikowałam. Wyszło pyszne;)
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- * 10 dużych śliwek
* 2 średniej wielkości jabłka
* 6 jaj
* 200g masła roślinnego
* 300g cukru
* 350 g mąki pszennej
* 50 g mąki ziemniaczanej
* 1 cukier waniliowy
* 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
* kilka kropel aromatu waniliowego
* 1 proszek do pieczenia mały
* cukier puder do dekoracji
Ciasto śliwkowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki.
Jabłka umyć, obrać, pokroić na kostkę. - 2. Masło ubić w mikserze, gdy będzie gęste dodawać po 1 jajku, dalej ucierając. Pod koniec dodawać stopniowo cukier.
- 3. Do masy dodawać stopniowo mąkę pszenną, później ziemniaczaną. Dobrze wymieszać.
- 4. Ciasto wylać na wysmarowana masłem i oprószoną bułką tartą, blachę. Pokryć równo śliwkami, posypać kawałkami jabłek.
- 5. Piec w temp 180 - 190 st. C przez czas 40 - 50 minut. Do suchego patyczka.
- 6. Przyrumieniony placek podawać posypany cukrem pudrem.
Porady
Owoce można przykryć również kruszonką.
Podobne przepisy
Komentarze