Ciasto 'Sunny' z truskawką i rabarbarem
- 10 min
Składniki:
- Biała część:
szklanka cukru pudru
czubata szklanka mąki
3 jajka
100 ml wody
2 łyżeczki cukru wanilinowego
łyżeczka proszku do pieczenia
margaryna do posmarowania
Kakaowa część:
1 jajko
1\3 szklanki cukru pudru
1\3 szklanki maki
50ml wody
łyżka kakao
3 szczypty cukru pudru
łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
100 g rabarbaru
100 g truskawek
Ciasto 'sunny' z truskawką i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biała część: Białka ubijamy (nie do końca, tak by nie były jeszcze puszystą pianą) z cukrem. Do białek dodajemy stopniowo resztę składników.
- 2. Ciemną, kakaową część przygotowujemy tak samo. Rabarbar oraz truskawki obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki.
- 3. Ciasto białe wylewamy na posmarowaną margaryną blachę, na wierzch ciemne i posypujemy owocami a następnie cukrem pudrem. Pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.
Komentarze