Ciasto "TRÓJKOLOROWE"

0 (0 ocen)

  • 60 min

Idealne do kawy.

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto I:
    7 żółtek
    1 szklanka cukru
    0,5 kostki margaryny
    zapach waniliowy
    1 szklanka kwaśnej śmietany
    2 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Ciasto II:
    7 białek 1 szklanka cukru
    ulubiony zapach
    3 łyżki mąki pszennej
    4 łyżki mąki ziemniaczanej
    0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    Ciasto III:
    4 jajka
    0,5 szklanki cukru
    3 łyżki kakao
    4 łyżki mąki pszennej
    0,5 kostki margaryny
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto "trójkolorowe" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto I:
    Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę i dodajemy margarynę lekko rozpuszczona. Gdy składniki się połączą dodajemy zapach i śmietanę, potem mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia . Tak przygotowaną masę wylewamy na blachę.
    Ciasto II:
    Białka ubijamy na sztywna pianę, dodajemy cukier, zapach, mąkę pszenną wymieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Masę wylewamy na ciasto I.
    Ciasto III:
    Z białek ubić pianę dodać cukier. Ubijać chwilę po czym dodać żółtka, kakao, mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i roztopioną chłodną margarynę. Masę wylać na ciasto II.
    Pieczemy 50 minut w 175 stopniach.

Komentarze

Podobne przepisy