Ciasto truskawkowe na spodzie czekoladowym
- 30 min
Składniki:
- 500g truskawek
1 galaretka truskawkowa
800g serka homogenizowanego (np. waniliowy)
1 łyżka żelatyny
100ml wody
150g sucharków
100g kremu czekoladowego
Ciasto truskawkowe na spodzie czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sucharki drobno pokruszyć, dodać krem czekoladowy, wymieszać. Masę rozprowadzić równomiernie na dnie tortownicy (o śr. 24 cm). Wstawić do lodówki. Przygotować masę serową: żelatynę rozpuścić w wodzie, dodać do serka, zmiksować. Masę serową wyłożyć na schłodzony wcześniej spód i wyrównać. Wstawić do lodówki. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu, wystudzić. Truskawki oczyścić, następnie ułożyć na masie serowej, zalać tężejącą galaretką. Przed podaniem wstawić do lodówki na min. 2 godz. Smacznego!
Porady
Truskawki można zastąpić innymi owocami sezonowymi :)
Komentarze