Ciasto truskawkowe z daktylami i bananem
- 50 min
Wymarzone ciasto na niedzielne popołudnie. Truskawki, daktyle i banan świetnie razem smakują.
- 50 min
Składniki:
- Składniki ciasta:
Biszkopt
4 jajka
6 łyżek mąki pszennej
5 łyżek cukru
Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki masy
0,5 l śmietany kremówki
4-5 łyżeczek żelatyny
Łyżka cukru waniliowego
Cukier puder
Ponadto:
Opakowanie daktyli
2 banany
Około 60 dag truskawek
Ciasto truskawkowe z daktylami i bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka zmiksuj na puszystą masę. Dodaj cukier, ubijaj, aż się rozpuści. Następnie wsyp mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i wymieszaj łyżką. Masę przelej do formy 35 na 25 cm. Piecz około 20 minut w temperaturze 160-170 stopni.
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku. Śmietanę ubij, dodaj cukier waniliowy oraz cukier puder do smaku. Na końcu wlej tężejącą żelatynę.
Daktyle, podziel na mniejsze części wyłóż na biszkopt. Owoce obierz i pokój na mniejsze kawałki.
Na wystudzony biszkopt wyłóż połowę masy, banany, resztę masy oraz truskawki. Schłodź w lodówce.
Komentarze