Ciasto z gruszkami
- 20 min
Jabłka, gruszki, śliwki to owocowa trójka jesieni. Smaczne i zdrowe. Wszystkie mogą być wykorzystane do tego ciasta.
- 20 min
Składniki:
- 7 jajek
3/4 szklanki cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 margaryna
6 łyżek mleka
4 duże gruszki
na posypkę:
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
1 szklanka kokosu
Ciasto z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę roztapiamy w kąpieli wodnej. Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy żółtka. Następnie dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem, przestudzoną margarynę i mleko. Wylewamy na blaszkę, na ciasto układamy pokrojone w większą kostkę gruszki i posypkę.
- 2. Posypka: Margarynę roztapiamy, dodajemy cukier i kokos, mieszamy aż wytworzy się posypka ( ma formę "kleika").
Podobne przepisy
Komentarze