Ciasto z jabłkami i marmoladą
Składniki:
- Ubić biszkopt z 5 jajek
Ciasto ucierane:
5 jajek
margaryna - tyle, ile waga jajek
cukier - tyle, ile waga jajek
mąka - tyle, ile waga jajek
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatki:
4 - 5 jabłek
twarda marmolada
4 - 5 łyżek bułki tartej
Ciasto z jabłkami i marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto ucierane:
Margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodając żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek dodać pianę na sztywno i delikatnie wmieszać w ciasto. - 2. Jabłka obrać, pokroić w plastry i wydrążyć środki.
-
3.
Przygotowanie do pieczenia:
Ciasto ucierane - posypać tartą bułką - rozłożyć plastry jabłek - środek każdego plastra wypełnić marmoladą - zalać ciastem biszkoptowym. - 4. Piec w temp. 180*C przez ok. 50 - 60 min.
Porady
Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Komentarze