Ciasto z kokosem
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- CIASTO
3 jajka
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
125 gram masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
KOKOS
125 gram masła
2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
0,5 szklanki cukru
10 dag wiórek kokosowych
Ciasto z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Wszystkie składniki przełożyć do miski. Utrzeć mikserem na jednolite ciasto. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia (forma prostokątna 25/36 cm lub tortownica o średnicy 26 cm). Piec 20 minut w 180 st C.
KOKOS
Wszystkie składniki przełożyć do garnka. Mieszając doprowadzić do wrzenia. Wyłożyć na podpieczone ciasto. Razem piec jeszcze 20 minut w 180 st C. Po upieczeniu dobrze ostudzić.
Komentarze