Ciasto z maślanką i jabłkami
_rybka20_
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Proste w wykonaniu ciasto. Świetne do popołudniowej kawki jak i na podwieczorek z kubkiem kakao. Czasem piekę je ze śliwkami zamiast jabłek.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka maślanki
2,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
6 jabłek
Kruszonka:
10 łyżek cukru
10 łyżek mąki
7 łyżek oleju
Ciasto z maślanką i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, nadal ubijamy. Następnie dodajemy żółtka, wlewamy maślankę i olej.
Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesiewamy przez sitko, wszystko razem mieszamy. - 2. Jabłka obieramy, przecinamy na połówki, wyciągamy gniazda nasienne. Wierzch każdej połówki delikatnie nacinamy tworząc ozdobną krateczkę.
- 3. Wszystkie składniki kruszonki łączymy ze sobą .
- 4. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na nim układamy jabłka stroną z krateczką do góry. Całość posypujemy kruszonką. Pieczemy ok 45 min w 200 stopniach. Możemy posypać cukrem pudrem.
Komentarze