Ciasto z mirabelkami i jabłuszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto;
Mąkę przesiać do miski, dodać cukier i drożdże rozpuszczone w letnim mleku oraz jajko i rozpuszczone masło,wyrobić gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
2.Masa owocowa :
Jabłka obrać i pokroić na mniejsze kawałki,dodać śliwki bez pestek,cukier,syrop pomarańczowy i startego na tartce suchara,wymieszać
3.Kruszonka:
Z mąki ,cukru i schłodzonego masła zagnieść kruszonkę .
4.Ciasto drożdżowe jeszcze raz wyrobić,rozwałkować i wyłożyć nim dno formy,posmarować rozmąconym jajkiem ,przykryć masą owocową i posypać kruszonką .
piec około 40 min w temp180-190st
Komentarze