CIASTO Z TRUSKAWKAMI POD PIERZYNKĄ
- 60 min
Składniki:
- 1/2 kg truskawek
3 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
2 żóltka+1 jajko
kostka margaryny
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki smietany
aromat waniliowy
szczypta soli
chmurka:
4 białka
1/2 szklanki cukru
łyżeczka soku z cytryny
kruszonka:
3/4 szkl mąki,
3/4 szkl cukru
1/2 kostki masła
Ciasto z truskawkami pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do przesianej mąki dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia i sól,
wszystko mieszamy. Dodajemy zóltka,jajko, aromat i śmietanę,
zagniatamy ciasto.Ciasto rozwałkowujemy,wykładamy na blachę.Truskawki
przekrajamy na połowę,wykładamy na ciasto.
Komentarze