ciasto z zarodkami pszennymi i truskawkami

0 (0 ocen)

  • 10 min

Ciasto podobne do biszkoptu, ale zdrowsze, bo wzbogacone witaminami.

  • 10 min

Składniki:

  • 4 jaja,
    3/4 szklanki zarodkow pszennych,
    1/3 szklanki maki pszennej,
    1 łyzeczka proszku do pieczenia,
    3/4 szklanki cukru,
    3 łyzki oleju,
    truskawki

Ciasto z zarodkami pszennymi i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Oddzielamy bialka od zoltek.Z bialek ubijamy sztywna piane, dodajemy cukier, zoltka, zarodki wymieszane z proszkiem i mąką.Mieszamy delikatnie.Na koniec dodajemy olej.
    ciasto wylewamy na blaszke(21x25), na wierzch ukladamy polowki truskawek.Piec ok 35 min w temp 170 stopni.Posypac cukrem pudrem.

Porady

do tego ciasta nadaja sie tylko "ciezkie "owoce takie jak truskawki, sliwki.Jesli damy np jagody to one nie opadna w glab ciasta i wtedy ciasto bedzie suche.

Komentarze

Podobne przepisy