Ciasto złota jesień - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podane składniki zagnieść na kruche ciasto.Rozwałkować na kształt brytfanny i wyłożyć na spód.Wkładamy ciasto do piekarnika i pieczemy na złoty kolor ok.30min. w temp.180 stopni.
Mirabelki umyć,wrzucić do garnka i smażyć ok.30min.(bez wody i nie przykrywać).Mirabelki przetrzeć przez sito,postawić na ogień,dodać cukier,mieszać 10min.Do gotowych mirabelek dodać rozpuszczoną żelatynę 4łyżki na 0.5szkl gorącej wody.Masę ostudzić i wyłożyć na kruchy spód.Cisto można wstawić do lodówki, wtedy masa szybciej zgęstnieje.
Porady
Masę można kłaść na różny spód np.biszkopt.Na ciasto można dać bitą śmietanę.
Komentarze