Cieciorkowe wianuszki z pomidorami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowaną ciecierzycę(kilka kuleczek odłożyć na bok),obraną cebulę i czosnek przepuścić przez maszynkę do mięsa,dodać żółtko, natkę pietruszki,mąkę kukurydzianą,przyprawy oraz sól i pieprz do smaku,dokładnie wymieszać.
2.Z przygotowanej masy formować niewielkie wianuszki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia na wierzchu wianuszków ułożyć odłożoną ciecierzycę,pokrojone suszone pomidory oraz startą mozzarellę.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 15-20 minut.,udekorować bazylią.
Komentarze