Ciepłe czekoladowe muffiny
- 30 min
Mocno czekoladowe, wilgotne, wystarczy podgrzać przez parę minut w piekarniku czy mikrofali, by były znów pełne płynnych czekoladowych drobinek.. O ile doczekają wystygnięcia ;) Po więcej zaprazam na : chceupiec.blogspot.com!
- 30 min
Składniki:
- 250 g mąki
20 g kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g gorzkiej czekolady
100 g białej czekolady
szczypta cynamonu
2 jajka
100 g brązowego cukru
250 m kwaśnej śmietany
90 g masła
Ciepłe czekoladowe muffiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekolady kroimy osobno w drobne kawałeczki. Mąkę łączymy z resztą suchych składników razem z czekoladą, jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy masło i śmietanę. Mieszamy mokre składniki z suchymi, tylko do połączenia. Foremki na muffinki wypełniamy do 3/4 wysokości, pieczemy w 200 stopniach przez około 20 minut. Pozostawiamy w foremkach przez kolejne 20 minut. Smacznego! :)
Podobne przepisy
Mega czekoladowe, wilgotne muffiny
Szukałam przepisu, który odda wszystko co lubię w muffinach czekoladowych; czyli wilgotny środek i tą bombę czekoladowego smaku. I udało się po przeszukiwaniach różnych przepisów znalazłam ten wyjątkowy. Muffiny nie tracą swojej świeżości, u nas zostały jeszcze 3 sztuki, które stoją 3 dzień i są tak...
Komentarze