Crostini z jajkiem i gorgonzolą
- 10 min
Składniki:
- 2 kromki chleba ja wybrałam psznno razowy
2 jajka
2 plasterki sera gorgonzoli
świeży tymianek, oregano
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Crostini z jajkiem i gorgonzolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. w kromkach wykrawam kieliszkiem kółka kładę na suchej patelni i tostuję z jednej strony, przekładam na drugą i do wyciętego otworka daję odrobine oliwy i wbijam jajko na wierzch układam pokruszony ser, przyprawiam solą pieprzem i ziołami. Przykrywam patelnię i czekam aż się jajka zetną, na półmiękko lub na twado jak wolimy. Pyszna chrupiąca kanapka
Komentarze