Cukinia duszona z boczkiem dr07 - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dymki opłukać i pokroić w krążki. Cukinię umyć i pokroić w niezbyt grube plasterki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Boczek pokroić w paseczki.
2.W rondlu rozgrzać bardzo mocno olej, wrzucić boczek i czosnek, chwilę razem smażyć. Następnie dodać dymkę, a gdy się zeszkli wrzucić cukinię.
3.Smażyć wszystko razem aż cukinia będzie miękka, ale nie będzie się rozpadać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Komentarze