Cukinia panierowana
- 15 min
Plastry cukinii w panierce z bułki tartej.
- 15 min
Składniki:
- - 1 nieduża cukinia
- 1-2 jajka
- bułka tarta do panierowania
- sól, pieprz, czosnek granulowany
- olej do smażenia
Cukinia panierowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię dokładnie umyć i pokroić w niezbyt grube plasterki.
W głębokim talerzu roztrzepać widelcem jajka, dosypać sól, pieprz i czosnek.
Do drugiego talerza nasypać bułkę tartą.
Plastry cukinii najpierw moczyć z obu stron w jajku, a potem obtaczać w bułce tartej.
Smażyć na złoty kolor.
Podobne przepisy
Komentarze