Cukinia smażona
Składniki:
- cukinia średnia: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- sól i pierz: 2 puszki
- odrobina bułki tartej: 0.33 szklanki
- mleko: 2 łyżki
Cukinia smażona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię obrać pokroić w plastry o grubości 1 cm. Cukinię posolić i odstawić na 20 minut.
-
2.
Na głębokim talerzu rozbić i roztrzepać jajko, dolać troszkę mleka, przyprawić.
-
3.
Cukinię zanurzyć w jajku, a potem w bułce tartej.
-
4.
Smażyć na małym ogniu.
Komentarze