Cukinia zapiekana z tuńczykiem i kukurydzą
- 60 min
Cukinia zapiekana z tuńczykiem to bardzo smaczna propozycja na obiad.Moja rodzina uwielbia takie dania,a cukinię to wręcz uwielbia.
- 60 min
Składniki:
- 4 małe cukinie
1 puszka tuńczyka w oliwie ( 20 dag )
20 dag sera żółtego
bazylia suszona
oregano suszone
kilka łyżek kukurydzy
sól
olej
ketchup
Cukinia zapiekana z tuńczykiem i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię myjemy,osuszamy,obieramy i przekrawamy wzdłuż,następnie łyżką wydrążamy środek formując łódeczki.
- 2. Tuńczyka i kukurydze osączamy z zalewy.Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 3. Cukinie oprószamy solą,nakładamy tuńczyka i kukurydzę,następnie oprószamy ziołami.
- 4. Tak przygotowane cukinie układamy w formie do pieczenia,podlewamy olejem i gorącą wodą,następnie pieczemy do miękkości w temperaturze 180 stopni,ja piekłam 40 minut.
- 5. Przed końcem pieczenia cukinie posypujemy serem żółtym i zapiekamy aż ser się rozpuści.Podajemy udekorowane ketchupem.
Porady
Ja miałam bardzo małe cukinie.
Komentarze